{"id":101,"date":"2020-06-23T08:47:58","date_gmt":"2020-06-23T06:47:58","guid":{"rendered":"https:\/\/ndpo2020.keeo.com\/lycee-professionnel\/?page_id=101"},"modified":"2024-01-25T16:00:53","modified_gmt":"2024-01-25T15:00:53","slug":"formations","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/formations\/","title":{"rendered":"FORMATIONS"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;]\n        <div class=\"rs-heading style2   center\">\n        \t<div class=\"title-inner\">\n\t            \n\t            <h2 >Les m\u00e9tiers de l\u2019alimentation et de l\u2019h\u00f4tellerie restauration<\/h2>\n\t        <\/div><div class=\"description\"><p >Vous trouverez dans les diff\u00e9rentes formations ci-dessous, celle(s) qui vous emm\u00e8nera vers la r\u00e9ussite de votre avenir professionnel. Explorez-les attentivement et n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 revenir vers nous afin de parfaire votre choix lors d\u2019une immersion dans nos ateliers.<\/p><\/div><\/div>[vc_btn title=&#8221;Voir le site&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#3d578c&#8221; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; align=&#8221;center&#8221; link=&#8221;url:http%3A%2F%2Fwww.metiers-alimentation.ac-versailles.fr|||&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;]\n        <div class=\"rs-heading style2   center\">\n        \t<div class=\"title-inner\">\n\t            \n\t            <h2 >Informations et ressources p\u00e9dagogiques<\/h2>\n\t        <\/div><div class=\"description\"><p >Dans les diff\u00e9rents sites que nous vous mettons en lien, vous retrouverez toutes les informations officielles concernant le dipl\u00f4me que vous avez choisi.<br \/>\nA ceci s\u2019ajoutent de nombreuses ressources documentaires qui sont valid\u00e9es par l\u2019Education Nationale.<br \/>\nNos \u00e9quipes sont \u00e9galement force de proposition dans ce domaine et vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir leurs travaux et les exp\u00e9riences qu\u2019ils partagent avec leurs \u00e9l\u00e8ves<\/p><\/div><\/div>[vc_btn title=&#8221;Voir le site&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#3d578c&#8221; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; align=&#8221;center&#8221; link=&#8221;url:http%3A%2F%2Fecogestionlp.discipline.ac-lille.fr|||&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1623326675809 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bac-pro-boulangerie-patisserie\/\" title=\"BAC PRO BOULANGERIE\/P\u00c2TISSERIE\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2020\/10\/ndpo_formations-lp-boul-pat.jpg\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bac-pro-boulangerie-patisserie\/\" title=\"BAC PRO BOULANGERIE\/P\u00c2TISSERIE\">BAC PRO BOULANGERIE\/P\u00c2TISSERIE<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tLe titulaire d\u2019un baccalaur\u00e9at professionnel des m\u00e9tiers de la boulangerie p\u00e2tisserie est \u00ab\u00a0 un professionnel tr\u00e8s qualifi\u00e9\u00a0\u00bb qui ma\u00eetrise les techniques professionnelles li\u00e9es aux diverses activit\u00e9s du m\u00e9tier, y compris la fabrication de produits traiteur, de l\u2019achat des mati\u00e8res premi\u00e8res &#8230; \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1623326260187 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/cap-chocolatier\/\" title=\"CAP CHOCOLATIER\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/IMG_6748-1024x1024.jpg\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/cap-chocolatier\/\" title=\"CAP CHOCOLATIER\">CAP CHOCOLATIER<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tLe CAP Chocolatier confiseur est un dipl\u00f4me national certifiant qu\u2019une personne ma\u00eetrise toutes les techniques en chocolaterie et confiserie (enrobage, fourrage, trempage\u2026). Son titulaire est un sp\u00e9cialiste de la fabrication de bonbons, nougats, pralin\u00e9s, caramels et autres &#8230; \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1623326749776 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bac-pro-option-commercialisation-et-service-en-restauration-cuisine\/\" title=\"BAC PRO (option Commercialisation et Service en Restauration\/Cuisine)\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2020\/09\/bac-pro.png\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bac-pro-option-commercialisation-et-service-en-restauration-cuisine\/\" title=\"BAC PRO (option Commercialisation et Service en Restauration\/Cuisine)\">BAC PRO OPTION RESTAURANT (CSR) OU CUISINE<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tLe Bac professionnel CSR ou cuisine vise \u00e0 mettre sur le march\u00e9 du travail des jeunes professionnels hautement qualifi\u00e9s imm\u00e9diatement op\u00e9rationnels et capables de s\u2019adapter \u00e0 l\u2019\u00e9volution dans tous les secteurs et formes de restauration. \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1623326941501 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/mccdr\/\" title=\"MCCDR\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2021\/05\/shutterstock_1049515340-1024x1003.jpg\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/mccdr\/\" title=\"MCCDR\">MENTION COMPL\u00c9MENTAIRE CUISINIER EN DESSERTS DE RESTAURANT<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tLa Mention Compl\u00e9mentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant est un dipl\u00f4me de niveau V qui valide les savoir-faire acquis dans le domaine de la p\u00e2tisserie par des cuisiniers qualifi\u00e9s et dipl\u00f4m\u00e9s.Le cuisinier en desserts de restaurant est &#8230; \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1706194342015 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bts-management-en-hotellerie-restauration\/\" title=\"BTS Management en H\u00f4tellerie Restauration\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2020\/06\/ndpo-BTS.jpg\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bts-management-en-hotellerie-restauration\/\" title=\"BTS Management en H\u00f4tellerie Restauration\">BTS MANAGEMENT EN H\u00d4TELLERIE RESTAURATION : H\u00c9BERGEMENT<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tLe BTS Management en h\u00f4tellerie restauration option C : management d\u2019unit\u00e9 d\u2019h\u00e9bergement est une formation Bac + 2 accessible apr\u00e8s un Bac techno h\u00f4tellerie. Il forme les \u00e9tudiants souhaitant exercer un poste \u00e0 responsabilit\u00e9 dans l\u2019organisation et la gestion d\u2019une &#8230; \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1623327011620 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bac-sthr\/\" title=\"BAC STHR\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2020\/09\/sthr.png\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/bac-sthr\/\" title=\"BAC STHR\">BAC TECHNOLOGIQUE EN H\u00d4TELLERIE RESTAURATION (STHR)<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tL\u2019H\u00f4tellerie regroupe, au sens large du terme, l\u2019ensemble des activit\u00e9s qui rel\u00e8vent de prestations de service \u00e0 la client\u00e8le dans le domaine de la restauration, de l\u2019accueil et de l\u2019h\u00e9bergement ainsi que toutes celles qui s\u2019y greffent. Le Baccalaur\u00e9at STHR vise, dans ce cadre, \u00e0 former des &#8230; \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;]<div class=\"rs-services\"><div class=\"service-inner services-style_5 left  vc_custom_1623327097995 \">\n\t\t\t\t\t<div class=\"services-wrap\"> \n\t\t\t\t        <div class=\"services-item\">\n\t\t\t\t            <a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/3eme-prepa-metiers\/\" title=\"3\u00e8me Pr\u00e9pa M\u00e9tiers\"><div class=\"services-icon\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/app\/uploads\/sites\/3\/2020\/06\/ndpo-Form-Bac-Pro-Cuisine.jpg\" alt=\"Rs-service\" \/><\/div><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"services-desc\">\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h4 class=\"services-title\"><a href=\"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/3eme-prepa-metiers\/\" title=\"3\u00e8me Pr\u00e9pa M\u00e9tiers\">3\u00c8ME PR\u00c9PA M\u00c9TIERS<\/a><\/h4>\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tDes \u00e9l\u00e8ves volontaires, scolairement fragiles, qui veulent mieux conna\u00eetre la r\u00e9alit\u00e9 des m\u00e9tiers, et sont d\u00e9sireux de construire un projet de formation dans la voie professionnelle, sans exclure les voies technologique ou g\u00e9n\u00e9rale. La classe de 3e Pr\u00e9pa-m\u00e9tiers donne la possibilit\u00e9 aux \u00e9l\u00e8ves de &#8230; \n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>[\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_btn title=&#8221;Voir le site&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#3d578c&#8221; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; align=&#8221;center&#8221; link=&#8221;url:http%3A%2F%2Fwww.metiers-alimentation.ac-versailles.fr|||&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_btn title=&#8221;Voir le site&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#3d578c&#8221; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; align=&#8221;center&#8221; link=&#8221;url:http%3A%2F%2Fecogestionlp.discipline.ac-lille.fr|||&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;50&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-101","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1536,"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/101\/revisions\/1536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ndpo.fr\/lycee-professionnel\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}