Merveilleux !
Un « merveilleux » TP pour nos 2ProPât 2,Réalisation des meringues, découverte de la crème au beurre et mise au point des couvertures pour réaliser des copeaux !
Salon du chocolat
Lors du salon nos élèves de CAP chocolatier ont réalisé des sculptures en chocolat sur le thème “les hauts de France” #NDPO #chocolat #CAP